Bewuste/ gezonde borrel hapjes

Gepubliceerd op 14 juli 2022

Inspiratie voor bewuste(re) hapjes!

Met Get Fit Girl gaan we voor een gezonde leefstijl en daar horen zo nu en dan spontane borrels, verjaardagen en andere momenten bij, waar we genieten van een hapje en drankje. Ter inspiratie hebben we een aantal opties voor hapjes benoemd welke je goed kunt inpassen in een bewust en gezond eetpatroon. Hierbij wordt veel gebruikt gemaakt van combinaties met groente, magere vleeswaren en fruit, waardoor deze lager in calorieën zijn dan reguliere hapjes met volvette worst, kaas etc. Hiermee houdt niets je meer tegen om een lekkere en bewuste hapjesschaal in elkaar te flansen!

  • Bolletje (light) mozzarella met een tomaatje en een blaadje verse basilicum aan een prikker geregen
  • Stukje (geiten)kaas (30+) of bolletje (light) mozzarella met een druif aan een prikker geregen
  • Schijfje komkommer besmeerd met wat (light) roomkaas, met daarop een plakje gerookte zalm
  • Schijfje komkommer belegd met een stukje brie en een walnoot
  • Schijfje komkommer met een dun schijfje zachte geitenkaas en daarop een gedroogd tomaatje
  • Kipspiesjes, bijvoorbeeld van gerookte kipfilet
  • Garnalenspiesjes
  • Schaaltje olijven
  • Plakjes ham opgerold met hierin augurk of asperge
  • Plakjes rookvlees opgerold met hierin een kwart gekookt ei
  • Plakjes magere vleeswaren gevuld met (kruiden)roomkaas
  • Geroosterde kikkererwten uit de oven
  • Snackgroente zoals worteltjes, paprika, komkommer, bleekselderij, radijsjes. Deze kan je dippen in bijvoorbeeld salsa, hummus of een zelfgemaakte tzatziki (Griekse yoghurt, komkommer, knoflook)
  • Prikker met een stukje (gerookte) kip, blokje ananas en een tomaatje
  • Stukjes meloen opgerold in gerookte ham
  • Plakje peer opgerold in gerookte ham met ricotta
  • Stukjes meloen met een blokje (light) feta en munt aan een prikker
  • Blokjes 20+ of 30+ kaas met een zilveruitje
  • Dadels gevuld met (light) roomkaas
  • Zachte geitenkaas opgerold in rookvlees of gerookte ham
  • Opgerolde volkoren wrap of een slablad besmeerd met (light) roomkaas, gevuld met bieslook en gerookte zalm
  • Opgerolde volkoren wrap of een slablad licht besmeerd met pesto, gevuld met carpaccio, biefstukworst, ossenworst of kipfilet
  • Gevulde witlofschuitjes
  • Kerstomaatjes gevuld met huttenkäse en bieslook
  • Snoeppuntpaprika's gevuld met huttenkäse of kruidenkaas light en bieslook