Wat is de invloed van alcohol wanneer je wilt afvallen?
Af en toe een gezellige borrel met drankje, moet kunnen toch? Natuurlijk, als je hier bewust mee omgaat kan alles op zijn tijd. Maar tijdens het afvallen kan het heel zinvol zijn om alcohol toch (vaker) te laten staan. Alcohol kan het namelijk moeilijker maken om gewicht te verliezen of je gewicht te behouden, en kan ervoor zorgen dat je minder actief bent. We leggen in deze blog uit wat de invloed van alcohol is op je afvalproces.
Calorieën in alcohol
Ten eerste is het erg lastig om een negatieve energiebalans te hanteren wanneer je (veel) alcohol drinkt. Alcohol bevat erg veel energie, oftewel calorieën. 1 gram alcohol levert je lichaam 7 calorieën. Ter vergelijking, 1 gram koolhydraten en 1 gram eiwit bevatten beide 4 calorieën en 1 gram vet levert 9 calorieën. Calorieën uit alcohol kan je beschouwen als ‘lege calorieën’. Dit omdat ze naast energie geen nuttige voedingsstoffen leveren waar je lichaam iets aan heeft. En naast de energie uit alcohol, bevatten de meeste alcoholische drankjes ook koolhydraten, dus tikt het dubbel zo hard aan. In het overzicht hieronder zie je hoeveel calorieën verschillende drankjes bevatten per standaardglas.
Soort drank
Aantal calorieën (kcal) per glas
Speciaalbier bijv. Trappist (250 ml)
230
Bier, pils (250 ml)
108
Kriek (250 ml)
125
Alcoholvrij bier (250 ml)
88
Champagne (85 ml)
57
Prosecco (85 ml)
50
Zoete witte wijn (150 ml)
144
Droge witte wijn (150 ml)
101
Rode wijn (150 ml)
123
Rosé (150 ml)
107
Cointreau (35 ml)
188
Likeur met room bijv. Baileys (35 ml)
129
Gin (35 ml)
92
Rum (35 ml)
80
Tequila (35 ml)
80
Whiskey (35 ml)
88
Vodka (35 ml)
80
Breezer (250 ml)
186
Zo zie je in dit schema dat, wanneer je wel wilt meedoen met een drankje, je qua calorieën het beste kan gaan voor prosecco, champagne of een droge wijn. Of kies voor een mixdrankje met vodka, rum of tequila, gemixt met frisdrank light, Spa rood of Crystal Clear.
Afbraak van alcohol in je lichaam
Je lichaam kan geen alcohol opslaan en beschouwt het als een schadelijke stof. Daarom wordt alcohol na consumptie zo snel mogelijk door je lichaam afgebroken. Deze afbraak krijgt voorrang op de afbraak van andere voedingsstoffen. Het kost je lever ongeveer 1,5 uur om 1 standaardglas alcohol af te breken. Zolang je lichaam bezig is met het afbreken van alcohol, staat de verbranding van andere voedingsstoffen nagenoeg stil. Wanneer je alcohol drinkt wordt energie uit andere voedingsstoffen zoals uit koolhydraten of vetten, dus opgeslagen als vetweefsel. En omdat de meeste alcoholische versnaperingen naast energie uit alcohol, ook energie uit koolhydraten bevatten (denk aan bier, wijn, mixdrankjes), zal dit opgeslagen worden als vet. Dit geldt dus ook wanneer je alcohol combineert met voedsel. Een glaasje wijn bij het diner, een biertje met een bittergarnituur of een vette hap na het stappen. Op het moment dat je alcohol drinkt, wordt dit als primaire energiebron gebruikt, waardoor overtollige energie uit voeding eindigt als vetweefsel.
Invloed van alcohol op je hormonen
Alcohol heeft ook invloed op hormonen, welke weer invloed hebben op je afvalproces. Zo zorgt alcohol voor een verhoging van het stresshormoon cortisol. Cortisol heeft een negatieve invloed op je slaap, maakt je gevoeliger voor insulineresistentie en zorgt ervoor dat je lichaam sneller spiermassa afbreekt. Wanneer je grotere hoeveelheden alcohol drinkt, meer dan 1 tot 2 glazen per dag, heeft dit een negatieve invloed op je testosteron productie. Een verlaagd testosteronniveau kan ook spierafbraak tot gevolg hebben. Allerlei factoren die zeker niet gunstig zijn wanneer je gewicht probeert te verliezen (en dus gevoeliger bent voor het verlies van spiermassa, omdat je een calorietekort hanteert)!
Daarbij zul je merken dat als je alcohol drinkt, je sneller en meer honger ervaart. Dit komt omdat het hormoon leptine, een hormoon dat de eetlust onderdrukt, minder wordt aangemaakt. Het hormoon ghreline, welke eetlustopwekkend werkt, wordt juist extra aangemaakt.
En omdat alcohol een verdovend effect heeft op je hersenen, neemt het je remmingen weg. Hierdoor wordt het een stuk lastiger om bewuste keuzes te maken, helemaal als het op voedsel aankomt.
Conclusie
Ondanks dat het niet noodzakelijk is om alcohol volledig te laten staan wanneer je wilt afvallen, zal je lichaam er wel baat bij hebben wanneer je wat vaker stil staat bij je alcohol gebruik. Bepaal per situatie of het voor jou toegevoegde waarde heeft om te drinken. Zo ja, geniet er dan van en vergeet niet om lekker af te wisselen met water!